沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告

根據(jù)市場監(jiān)管總局關于對抽檢不合格食品開展風險控制的通知要求，現(xiàn)將國檢測試控股集團遼寧有限公司對本級食品安全抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，涉及我局的食品生產經(jīng)營者風險控制情況通告如下：

一、沈陽市遼中區(qū)宏達食品釀造廠（黃豆鮮醬味調味汁）

（一）抽檢基本情況：產品名稱：黃豆鮮醬味調味汁，生產日期：2023-07-25，檢驗項目：經(jīng)抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員對沈陽市遼中區(qū)宏達食品釀造廠實施現(xiàn)場檢查，送達了檢驗報告。經(jīng)查：該廠2023年07月25日生產的油條共計200瓶，每瓶凈含量：1.6L。

遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員依法要求沈陽市遼中區(qū)宏達食品釀造廠暫停生產同種產品，召回該批次黃豆鮮醬味調味汁，并監(jiān)督企業(yè)做好相關風險防控措施。沈陽市遼中區(qū)宏達食品釀造廠已按要求主動暫停生產同種產品，對不合格產品實施召回。該店生產不合格食品的原因正在排查中。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。

沈陽市遼中區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年11月28日?