中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，滕州市全珍食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第35期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱(chēng)滕州市全珍食品有限公司2022年9月21日生產(chǎn)的“心上品”裙帶菜（分裝）（規(guī)格型號(hào)：100克/包），鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

鉛是一種常見(jiàn)的重金屬元素污染物，長(zhǎng)期食用鉛超標(biāo)的食品，可能會(huì)對(duì)人體的血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）中規(guī)定，藻類(lèi)及其制品（螺旋藻及其制品除外）中鉛的最大限量值為1.0 mg/kg（干重計(jì)）。本次抽檢的這款裙帶菜鉛(以Pb計(jì))檢測(cè)結(jié)果為1.32 mg/kg。

據(jù)悉，鉛超標(biāo)的原因，可能是企業(yè)在生產(chǎn)時(shí)未對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格驗(yàn)收；也可能是食品生產(chǎn)加工過(guò)程中，加工設(shè)備、容器、包裝材料中的鉛遷移帶入。

目前，針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷(xiāo)售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

滕州市全珍食品有限公司負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量工作的梁女士表示，他們只是分裝，原材料本身可能鉛超標(biāo)。該款裙帶菜銷(xiāo)售的不多，沒(méi)有收到消費(fèi)者的不良反饋，能召回的就召回了。她說(shuō)：“該款產(chǎn)品現(xiàn)在已停產(chǎn)。”

公開(kāi)信息顯示，滕州市全珍食品有限公司成立于2017年，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司此前還多次被處罰。

據(jù)信用中國(guó)，2023年2月至8月，滕州市全珍食品有限公司被滕州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局處罰3次，原因涉及涉嫌生產(chǎn)重金屬含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、涉嫌生產(chǎn)標(biāo)簽不符合規(guī)定的紫菜等。