堅守“100-1=0”的質(zhì)量理念

——專訪無限極（中國）有限公司行政總裁黃健龍

□ 閆 冬 本報記者 孫 圓

2023年9月1日～3日，中國質(zhì)量（成都）大會在四川省成都市舉辦。無限極（中國）有限公司（以下簡稱“無限極”）行政總裁黃健龍應(yīng)邀出席本次大會并接受了中國質(zhì)量報專訪。

本報記者 王 嘉 攝

“100-1=0”的質(zhì)量理念

“‘100-1=0’是無限極的質(zhì)量理念，其含義是‘質(zhì)量100分’和‘一次把事情做對’。質(zhì)量100分代表產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量均要堅持高標準、高要求，追求卓越品質(zhì)，永不封頂。要一次把事情做對，‘對’是標準，‘做’是執(zhí)行，一次把事情做對就是效益。還要力求做到質(zhì)量管理‘零缺陷’、產(chǎn)品安全‘零容忍’、質(zhì)量服務(wù)‘零距離’。”

黃健龍表示，質(zhì)量是企業(yè)的生命，也是企業(yè)基業(yè)長青的動力和基石。無限極提出“保健食品三限風(fēng)險防控模型”，“三限”為法規(guī)限、內(nèi)控限、預(yù)警限?！耙苑ㄒ?guī)限為基準限，在此基礎(chǔ)上逐級提升收嚴，設(shè)定內(nèi)控限、預(yù)警限。內(nèi)控限為產(chǎn)品放行的標準，預(yù)警限用于監(jiān)控過程的穩(wěn)定性，及時預(yù)警偏差?！蕖w原料、生產(chǎn)、檢測三道防線的全方位管控。不僅更高標準，在管理上嚴格把關(guān)，而且更智能，用在線監(jiān)控自動預(yù)警代替人為干預(yù)，同時通過高標準帶動上下游產(chǎn)業(yè)鏈的規(guī)范化和標準化，引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展，做超越用戶需求的產(chǎn)品?！秉S健龍說。

在黃健龍眼中，質(zhì)量不僅代表了產(chǎn)品或服務(wù)的內(nèi)在特性，還反映了客戶的滿意度和企業(yè)的聲譽。他始終認為，質(zhì)量是企業(yè)競爭力的核心，也是建立客戶信任的基石。“企業(yè)只有真正在全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)創(chuàng)造質(zhì)量價值，才能真正助力行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

獨特管理新模式+智能化生產(chǎn)

質(zhì)量興則企業(yè)興。如何充分發(fā)揮企業(yè)在質(zhì)量強國建設(shè)中的作用，黃健龍也有自己的見解。他表示，國家這幾年陸續(xù)出臺了很多推動企業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策，無限極也一直將高質(zhì)量發(fā)展作為公司的發(fā)展目標。企業(yè)在“增品種、樹品牌、提品質(zhì)”的行動當(dāng)中，也取得一定成效，因此入選全國食品工業(yè)“三品”成果展典型案例。近些年，無限極在技術(shù)設(shè)備升級、產(chǎn)線制造能力升級、智能化改造、推廣綠色生產(chǎn)等方面加大投入力度，持續(xù)保持企業(yè)競爭力。

說到這些，黃健龍再次提到“100-1=0”。他表示，無限極30多年來始終奉行這一質(zhì)量理念，實行“端到端”質(zhì)量管控，貫穿到產(chǎn)品研發(fā)、種植、生產(chǎn)、檢測、銷售、物流、售后服務(wù)全過程，全面保障質(zhì)量安全。另外，在他看來，采用人工智能、大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)合力打造智能化“端到端”質(zhì)量安全供應(yīng)體系是未來的趨勢。沿著這一方向，無限極已經(jīng)做了一些探索和嘗試。

源頭管理方面，無限極在中草藥種植管理上獨創(chuàng)“天眼”追溯系統(tǒng)，通過掃描二維碼，讓客戶與消費者可以輕松回溯整個種植加工的全過程，了解模式運作的每一個細節(jié)。同時通過數(shù)字化管理，確保從原材料到中間品、成品的可追溯性。

在智能化生產(chǎn)方面，無限極近幾年斥資3.6億元引進智能制造生產(chǎn)線，實現(xiàn)10ml玻璃瓶裝口服液自動化生產(chǎn)。在生產(chǎn)線建設(shè)在線實時監(jiān)控信息系統(tǒng)，多年來投入超過兩億元，從而實現(xiàn)實時分析，及時對質(zhì)量問題進行預(yù)警?！氨热缱詣訜魴z機，最高速度可以達到每分鐘燈檢800支，通過高速拍照識別，確保高效準確地剔除問題產(chǎn)品?！秉S健龍說。

售后服務(wù)方面，無限極已經(jīng)開發(fā)出產(chǎn)品質(zhì)量消費者投訴大屏，使產(chǎn)品投訴數(shù)據(jù)可視化，不僅起到預(yù)警作用，還能實時與改進啟動、系統(tǒng)停售進行聯(lián)動，減少人為干預(yù)，能夠更加及時、清晰、直觀地呈現(xiàn)當(dāng)下質(zhì)量投訴問題，快速以市場反饋指導(dǎo)改進工作。

據(jù)了解，無限極相關(guān)實驗室早在10年前就已經(jīng)實現(xiàn)數(shù)字化系統(tǒng)管理，從取樣、檢測、出報告到實驗室管理、留樣管理等，在智能管理系統(tǒng)中一目了然。近年來，該公司投入數(shù)千萬元，推動管理系統(tǒng)不斷進行迭代升級。

勇攀高質(zhì)量發(fā)展新高峰

作為一家從事健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及服務(wù)的現(xiàn)代化大型企業(yè)，無限極在發(fā)展過程中，積極響應(yīng)國家中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略，不斷提升中草藥健康產(chǎn)品服務(wù)、科研和創(chuàng)新能力。企業(yè)深刻意識到，要想讓產(chǎn)品和品牌走向廣闊的國際舞臺并站穩(wěn)腳跟，必須在“質(zhì)量”這兩個字上下足功夫，一刻也不能放松。

黃健龍表示，很榮幸能夠參加中國質(zhì)量（成都）大會，與專家學(xué)者和業(yè)界同仁交流，頗受啟發(fā)、獲益良多，“我們看到，高質(zhì)量發(fā)展的理念已經(jīng)融入到社會各個層面，各行業(yè)都全方位行動起來。無限極未來要加大投入，力爭在中草藥大健康行業(yè)做高質(zhì)量發(fā)展的標桿。”

獨行快，眾行遠。黃健龍表示，無限極一直在探索聯(lián)合上下游供應(yīng)商，合力打造“端到端”的質(zhì)量安全供應(yīng)體系，在人才能力擴展、全員質(zhì)量意識提升、制造設(shè)備升級、智能在線檢測技術(shù)應(yīng)用等方面進行持續(xù)投入。同時，在質(zhì)量技術(shù)創(chuàng)新、標準創(chuàng)新、安全風(fēng)險識別方面深耕細作，用標準引領(lǐng)質(zhì)量發(fā)展，做超越用戶需求的產(chǎn)品質(zhì)量，讓用戶放心、讓政府放心?！拔磥恚覀儗橄M者提供更多質(zhì)量好、安全性高的產(chǎn)品，積極推廣先進的質(zhì)量管理方法，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻更多力量，奮勇攀登新高峰?！秉S健龍說。

《中國質(zhì)量報》【中國質(zhì)量（成都）大會·質(zhì)量會客廳】