2017年11月27日,中國紅參文化研究中心在北京可喜安大廈舉行成立暨揭牌儀式。全國政協(xié)委員、中國文聯(lián)副主席、著名表演藝術(shù)家劉蘭芳,中國文化遺產(chǎn)保護(hù)專家委員會委員、吉林省文聯(lián)副主席曹保明,中國文聯(lián)國內(nèi)聯(lián)絡(luò)部副巡視員羅江華,黑龍江省民協(xié)主席、中國油畫協(xié)會理事王益章,中國文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心副主任劉德偉,可喜安集團(tuán)董事長樸杰,中國紅參文化研究中心名譽(yù)主任、可喜安集團(tuán)副總裁安昌鎬,可喜安集團(tuán)副總裁崔明學(xué),延邊可喜安生物科技有限公司總經(jīng)理金輝等領(lǐng)導(dǎo)出席儀式。
長白山人杰地靈、物華天寶。人參主要產(chǎn)于中國東北長白山,集天地精華,是大自然孕育的瑰寶,自古被譽(yù)為“百草之王”,是滋陰補(bǔ)生,扶正固本之珍品。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“人參,味甘微寒,主補(bǔ)五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智。久服,輕身延年”,保健養(yǎng)生價值極高。
為積極響應(yīng)“健康中國”的國家戰(zhàn)略,充分利用長白山得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢,弘揚(yáng)中國古老的人參文化,發(fā)展中國人參產(chǎn)業(yè),普及紅參文化知識,造福大眾健康,由中國民間文藝家協(xié)會和可喜安集團(tuán)共同發(fā)起成立了“中國紅參文化研究中心”。這標(biāo)志著中國古老的人參文化將得到傳承與發(fā)揚(yáng),開創(chuàng)了系統(tǒng)研究紅參文化的先河,填補(bǔ)了中國在紅參文化研究領(lǐng)域的空白,意義深遠(yuǎn)。
中國文聯(lián)民間文藝藝術(shù)中心副主任劉德偉發(fā)表致辭:“吉林延邊地區(qū)人參采集、種植和加工歷史悠久,圍繞人參產(chǎn)生的民間文化藝術(shù)樣式豐富、特色鮮明。延邊可喜安生物科技有限公司經(jīng)過多年鉆研,在繼承傳統(tǒng)人參加技藝的基礎(chǔ)上,形成了獨(dú)特的紅參加工技藝,培育出了紅參文化品牌,培養(yǎng)了傳承人隊伍,成立了紅參研究所,開展了豐富多彩的紅參文化活動。在紅參文化的搶救保護(hù)、傳承發(fā)展上取得了顯著成效。經(jīng)考察論證,決定建立中國紅參文化研究中心?!?/p>
中國文化遺產(chǎn)保護(hù)專家委員會委員、吉林省文聯(lián)副主席曹保明表示,紅參在中國歷經(jīng)2000多年的發(fā)展,已形成了自己的紅參文化,以它的超越思想,引領(lǐng)著包括韓國在內(nèi)的文化和技術(shù)的覆蓋,這不僅是超前能力的體現(xiàn),更是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的傳承與再生。中國紅參文化研究中心的成立掛牌,是中國紅參的一重要節(jié)點(diǎn),證明我們的傳統(tǒng)紅參文化得到了社會的認(rèn)同,而認(rèn)同是遺產(chǎn)的一個重要特證。同時,紅參的加工是很復(fù)雜的工藝,延邊可喜安生物科技有限公司經(jīng)過這些年的大量摸索和實踐中,總結(jié)出了自己的規(guī)律,并結(jié)合先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和加工技術(shù),使紅參的加工技藝突破了以往,紅參產(chǎn)品的品質(zhì)非常高。在此之前,我國的紅參加工技藝很多是使用韓國的生產(chǎn)設(shè)備,而延邊可喜安生物科技有限公司的突破,改變了這一現(xiàn)狀。希望可喜安在中國紅參文化和加工技藝的傳承與發(fā)展的道路上不斷探索,繼續(xù)奮進(jìn)。
隨后,全國政協(xié)委員、中國文聯(lián)副主席、著名表演藝術(shù)家劉蘭芳與可喜安集團(tuán)董事長樸杰共同為中國紅參文化研究中心揭牌,這標(biāo)志著中國紅參文化研究中心正式成立。
全體嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)一同為中國紅參文化研究中心剪彩,共同見證這一重要時刻。
安昌鎬名譽(yù)主任在致辭中表示,今后將充分利用自身優(yōu)勢,積極開展各項活動,弘揚(yáng)紅參文化,促進(jìn)中國紅參產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展,為中國的人參產(chǎn)業(yè)和大眾的健康做出貢獻(xiàn)?。ń馉N奎)