中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，甘肅省臨澤縣市場監(jiān)管系統(tǒng)組織開展校園周邊食品、產(chǎn)品質(zhì)量安全專項檢查，多舉措筑牢校園周邊安全防線。

全面檢查，嚴(yán)把“入口”關(guān)。針對校園周邊食品經(jīng)營特點，采取重點檢查、突擊抽查、全覆蓋檢查等方式，力求做到全覆蓋，著力破解監(jiān)管難點。一查經(jīng)營資質(zhì)，重點檢查商戶是否取得相應(yīng)的經(jīng)營許可證、是否做到亮證經(jīng)營、是否存在超范圍經(jīng)營的情況；二查經(jīng)營情況，主要檢查是否存在標(biāo)簽不符合規(guī)定、經(jīng)營超過保質(zhì)期限、“三無”、假冒偽劣食品，向未成年人無底線營銷食品等情況；三查環(huán)境衛(wèi)生，重點檢查餐飲服務(wù)單位三防設(shè)施是否齊全、后廚環(huán)境衛(wèi)生是否合格，餐飲具清洗消毒是否到位。

重點排查，嚴(yán)把“用具”關(guān)。以銷售兒童及學(xué)生用品的文具店、玩具店為重點場所，以經(jīng)營主體是否存在未嚴(yán)格落實進(jìn)貨查驗制度，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識不齊全、銷售無CCC認(rèn)證兒童玩具和學(xué)生用品、“三無”產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品等情況為重點內(nèi)容，對校園周邊文具店、食品店、百貨店開展重點排查檢查，有力凈化全縣校園周邊環(huán)境，助力青少年身心健康發(fā)展。

宣傳培訓(xùn)，嚴(yán)把“管理”關(guān)。聯(lián)合縣教育局以學(xué)校食堂日常食品安全管理過程中出現(xiàn)頻率高的問題為導(dǎo)向，對全縣學(xué)校食堂管理人員和工作人員進(jìn)行食品安全能力提升培訓(xùn)。重點對食品安全管理、后廚加工操作要求、預(yù)防食物中毒的基本原則和措施等進(jìn)行詳細(xì)講解，全面提升學(xué)校食堂從業(yè)人員管理水平，提高在校師生食品安全滿意度。檢查中，共排查校園周邊食品銷售單位、文具店、玩具店25家次，餐飲服務(wù)單位33家次，發(fā)現(xiàn)并現(xiàn)場整改問題15個，下達(dá)責(zé)令整改通知書2份。

下一步，全縣市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加大校園周邊監(jiān)管力度，壓實校園周邊經(jīng)營場所經(jīng)營者主體責(zé)任，建立健全長效監(jiān)管機制，切實保障校園周邊食品、產(chǎn)品安全，為廣大師生營造放心的消費環(huán)境。（巖國鋒   通訊員張洋）