中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廣西靈川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲“查餐廳”活動(dòng)，及時(shí)排查食品安全隱患。

執(zhí)法人員在靈川縣商貿(mào)城商圈隨機(jī)抽查10家網(wǎng)絡(luò)餐飲店進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查入網(wǎng)餐飲店是否有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證、食品來源、貯存條件、加工環(huán)境、食品添加劑使用、食品配送過程控制、外賣封簽使用、從業(yè)人員健康管理、食品安全管理制度執(zhí)行等情況。從現(xiàn)場(chǎng)檢查情況看，部分網(wǎng)絡(luò)餐飲店存在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所“三防”措施不到位，食品原料未離墻離地存放等問題，針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員下達(dá)責(zé)令整改通知書，要求網(wǎng)絡(luò)餐飲店按要求整改，及時(shí)消除食品安全隱患。

同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》宣傳資料，鼓勵(lì)餐飲單位在制止餐飲浪費(fèi)中多探索、多創(chuàng)新，積極營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)氛圍。

下一步，靈川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)開展網(wǎng)絡(luò)餐飲店檢查，加大對(duì)“網(wǎng)紅餐廳”、無堂食外賣等網(wǎng)絡(luò)餐飲店的檢查力度，督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任，積極引導(dǎo)人人參與食品安全社會(huì)共治，共同提升網(wǎng)絡(luò)餐飲質(zhì)量。（全劍聯(lián) 盧玉丹）