中國質量新聞網(wǎng)訊 為全面規(guī)范網(wǎng)絡餐飲食品服務單位經(jīng)營行為，保障人民群眾網(wǎng)絡餐飲食品消費權益，近日，江蘇省淮安市盱眙縣市場監(jiān)管局開展網(wǎng)絡餐飲食品安全專項檢查，堅持以問題為導向，“指導+處罰”齊抓共管，合力整治網(wǎng)絡餐飲食品安全。

在整治行動中，進行拉網(wǎng)式摸底造冊，全面排查快餐店、小吃飲品店等各類網(wǎng)絡餐飲服務單位，重點檢查是否辦理食品經(jīng)營許可證;是否在經(jīng)營活動的主頁面醒目位置公示營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證和培訓合格證等信息;網(wǎng)上公示許可證與實際許可證是否一致；經(jīng)營地址、項目等信息與實體店是否一致;經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況、加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購等是否符合規(guī)范要求等內(nèi)容。

此次行動采取“指導與處罰并舉，指導為主、處罰為輔”的人性化執(zhí)法模式，逐店幫助網(wǎng)絡餐飲服務單位查找薄弱環(huán)節(jié)，加強內(nèi)部管理，指導建立食品安全管理等制度，提高從業(yè)者食品安全管理水平；同時保持高壓態(tài)勢，對發(fā)現(xiàn)的突出問題加工場所“臟亂差”、三防設施不齊等網(wǎng)絡餐飲單位現(xiàn)場下達行政處罰決定書，及時要求消除食品安全隱患；對存在的違法違規(guī)行為，依據(jù)相關法律法規(guī)從嚴查處。

下一步，該局將持續(xù)加大整治行動力度，確保工作落到實處、不走形式，為廣大消費者營造一個更加安全、健康的飲食環(huán)境。（來源：江蘇省淮安市市場監(jiān)管局網(wǎng)站）