中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山西省陽泉市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊聯(lián)合陽泉市公安局打擊食品藥品犯罪偵查支隊、陽泉市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊開展市場流通領(lǐng)域生豬肉品專項執(zhí)法行動。

本次行動重點對生鮮豬肉源頭廣陽路農(nóng)貿(mào)市場、濱河農(nóng)貿(mào)市場、桃林溝農(nóng)貿(mào)市場的大型批發(fā)企業(yè)、經(jīng)營攤點進行現(xiàn)場檢查。一是嚴查生豬肉品來源，檢查銷售的生豬肉持有“兩證兩章”——《動物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗合格證》、生豬屠宰檢疫驗訖印章、肉品品質(zhì)檢驗合格章情況；二是執(zhí)法人員向經(jīng)營戶普及食品安全相關(guān)法規(guī)，引導(dǎo)經(jīng)營戶落實食品安全主體責(zé)任及肉類采購索證索票制度，強化經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營意識，確保肉類來源可溯、去向可追、問題可查，確保肉品質(zhì)量安全。

下一步，陽泉市市場監(jiān)管綜合行政執(zhí)法隊將聯(lián)合公安部門、農(nóng)業(yè)部門加大執(zhí)法力度，嚴厲查處私屠濫宰等違法行為，從源頭上杜絕未經(jīng)檢驗檢疫的肉食品流入市場和餐桌，筑牢豬肉市場“安全網(wǎng)”，著力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。（賀亞超）