中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 9月24日，重慶市涪陵區(qū)馬武鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合轄區(qū)各黨委政府、派出所、應(yīng)急消防等部門(mén)開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。
執(zhí)法人員按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等規(guī)定要求，對(duì)轄區(qū)各學(xué)校人員管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、加工操作、留樣、信息公開(kāi)等制度落實(shí)情況，食堂衛(wèi)生狀況，從業(yè)人員健康狀況、食品原輔材料采購(gòu)情況、“三防設(shè)施”等情況進(jìn)行全面檢查，要求學(xué)校和承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)全面落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度，強(qiáng)化食品安全教育和日常管理，確保校園食品安全。（胡瑞 文光輝）
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