中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋佳節(jié)將至,為保障中秋節(jié)日期間食品安全,湖北省襄陽(yáng)市樊城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展節(jié)前專項(xiàng)食品安全檢查,排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。
一是開(kāi)展節(jié)令食品專項(xiàng)抽檢。以轄區(qū)大型批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、小作坊、網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)等為重點(diǎn),組織開(kāi)展月餅專項(xiàng)抽檢,主要檢測(cè)月餅中酸價(jià)、過(guò)氧化值、糖精鈉、苯甲酸及其鈉鹽等指標(biāo),本次共計(jì)抽檢月餅42批次。專項(xiàng)抽檢完成后,樊城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將根據(jù)抽檢結(jié)果,對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品,及時(shí)依法進(jìn)行核查處置,全力保障中秋節(jié)食品安全。
二是強(qiáng)化生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全檢查。樊城區(qū)結(jié)合當(dāng)前正在開(kāi)展的肉類、酒類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng),對(duì)肉類、酒類、月餅等節(jié)日消費(fèi)量大的食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了檢查。重點(diǎn)從原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品添加劑使用和記錄、從業(yè)人員健康管理、規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等方面開(kāi)展檢查,同時(shí)督促食品生產(chǎn)主體依法依規(guī)進(jìn)行生產(chǎn),確保食品質(zhì)量安全。截至目前,已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)10家、小作坊10家,其中責(zé)令停業(yè)整改2家,給予警告處罰4家。
三是守牢流通領(lǐng)域安全防線。執(zhí)法人員對(duì)各大超市、糕點(diǎn)類門(mén)店等月餅銷售場(chǎng)所進(jìn)行檢查,以進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、產(chǎn)品保質(zhì)期等為重點(diǎn)檢查內(nèi)容,嚴(yán)格檢查月餅包裝,防止過(guò)度包裝,同時(shí)督促經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明碼標(biāo)價(jià),切實(shí)做到依法經(jīng)營(yíng)。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)提醒,消費(fèi)者在選購(gòu)月餅時(shí),要通過(guò)正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)月餅,不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的月餅,務(wù)必保留相關(guān)憑證,當(dāng)權(quán)益受到損害時(shí)請(qǐng)及時(shí)撥打12315、12345熱線投訴。(來(lái)源:湖北省襄陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站)