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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 中秋來臨，新疆和碩縣市場監(jiān)督管理局結(jié)合肉制品專項整治行動，聯(lián)合第三方抽檢機構(gòu)、政協(xié)代表、家委會成員走進校園、超市及鹵肉店，開展“你點我檢、你我同查”活動。
此次活動采取直播形式，對和碩縣第二中學(xué)、和碩縣家滿福超市有限公司、和碩縣楊家鹵肉店進行檢查、抽檢，向公眾展示食品監(jiān)督檢查、抽樣檢驗的全過程，進一步體現(xiàn)活動的透明度和公信力，讓群眾直觀體驗食品安全監(jiān)管工作。工作人員現(xiàn)場對群眾提出的疑問進行答復(fù)，積極宣傳普及食品安全知識。此次活動共4530余人在線觀看。
活動中，檢查人員對學(xué)校食堂的信息公示、進貨查驗、衛(wèi)生環(huán)境、加工制作過程、食物留樣、餐飲具消毒、設(shè)施設(shè)備維護使用等關(guān)鍵點和超市、鹵肉店的進貨查驗、貯存環(huán)境、明碼標(biāo)價以及節(jié)日期間銷售量較大的食品進行檢查，第三方抽檢機構(gòu)工作人員分別對食堂蔬菜、餐飲具、肉類產(chǎn)品、月餅進行抽檢，共抽樣檢驗4批次。（余濤）
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