中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 進入9月,番茄迎來采摘、收購旺季。近日,新疆焉耆縣市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對番茄收購企業(yè)進行專項檢查行動。
此次專項從主體資質(zhì)、食品安全管理人員的配備及更新,設(shè)施設(shè)備清洗消毒、進貨查驗、原料儲存管理、生產(chǎn)過程控制、添加劑管理、出廠檢驗等方面開展檢查,重點檢查各生產(chǎn)企業(yè)是否按照規(guī)范開展食品生產(chǎn);各類生產(chǎn)記錄是否真實、完善;原輔料采購索票索證是否完整;倉庫是否堆放不符合要求的原輔料;產(chǎn)品配方是否與標簽配料一致,是否存在標識不規(guī)范的行為;是否嚴格落實出廠檢驗。
截至目前,該局出動執(zhí)法人員6人次,檢查番茄醬生產(chǎn)企業(yè)3家,發(fā)現(xiàn)問題2條,均已整改到位。(藍雅珺)