中國質量新聞網訊 為進一步規(guī)范肉類產品的經營行為，有效提升肉類產品市場銷售質量安全水平，保護消費者合法權益，連日來，廣西鹿寨縣市場監(jiān)管局開展肉類產品銷售環(huán)節(jié)專項整治。

明確執(zhí)法力量

制定專項整治行動方案，提前做好安排部署，以“股室+基層所”執(zhí)法骨干組成專項執(zhí)法隊伍，集中力量在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展執(zhí)法行動，形成高壓打擊態(tài)勢，嚴厲打擊違法行為。

明確檢查目標

以食品購進、儲存、銷售為重要環(huán)節(jié)，以冷凍庫、批發(fā)商、超市等為重點場所，以預制調理肉制品、速凍調制食品等為重點品種，結合抽檢，開展專項排查整治。

明確整治重點

通過“四查”從嚴打擊無證經營、銷售渠道不明、以假充真、虛假宣傳等違法行為。一查主體資格，檢查經營單位主體資質是否合法；二查肉品來源，查看肉品來源是否正規(guī)，是否有檢驗檢疫合格證明、是否嚴格落實索證索票、進貨查驗記錄制度；三查摻雜摻假，核查是否有使用鴨肉、豬肉假冒牛羊肉制品等違法行為；四查產品標簽，查看產品標簽是否規(guī)范，是否存在夸大宣傳、虛假宣傳等情況。

截至目前，共檢查相關經營單位236家次，責令整改提升26家，抽檢肉類產品156批次、不合格3批次，查辦標簽含有虛假內容、過期食品、獸藥殘留含量超過食品安全標準限量等類型案件18起。鹿寨縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加強肉類產品監(jiān)督檢查力度，牢牢守住食品安全底線，確保廣大群眾買得放心、吃得安心。

【提示】

食品標簽是消費者獲知產品信息的有效途徑，食品標簽引導消費者選購的作用不容小覷。食品生產者、銷售者應當真實、客觀標注食品標簽，不得標示虛假信息。消費者在選購時也應有意識地查看食品標簽內容，理性選擇，切勿盲從選擇。如發(fā)現相關違法違規(guī)行為可撥打12315或12345進行投訴舉報。（通訊員韋高萍 郭潔瓊）