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中國質量新聞網(wǎng)訊 為進一步鞏固旅游領域食品安全攻堅成果，助力昌吉州旅游業(yè)高質量發(fā)展，切實保障游客的飲食安全，近日，新疆昌吉州國家農(nóng)業(yè)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)市場監(jiān)管局開展旅游接待單位食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員對轄區(qū)8家和旅行社合作的酒店、餐飲服務單位進行全覆蓋檢查，詳細了解企業(yè)旅游團接待情況及餐標、菜品內(nèi)容。重點對酒店、餐飲服務單位食材的采購渠道、進貨查驗、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理、成品存放等環(huán)節(jié)進行逐一檢查，要求企業(yè)注意木耳、豆角、西瓜、乳制品、冷葷菜等高危易腐食品的加工、存放，同時督促企業(yè)加強制止餐飲浪費的宣傳引導，提倡“公筷公勺”及“光盤行動”，倡導文明用餐、勤儉節(jié)約，拒絕舌尖上的浪費。
下一步，該局將持續(xù)加強旅游景區(qū)及接待酒店、餐飲單位食品安全監(jiān)管，進一步優(yōu)化旅游市場環(huán)境，規(guī)范旅游市場經(jīng)營秩序，提升游客消費體驗，確保旅游市場穩(wěn)定有序。（李艷娥）
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