本報訊 （黃匯雨 記者 徐東周）近日，在第二屆北京新發(fā)地春季種業(yè)博覽會暨環(huán)京農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)保供發(fā)展大會開幕式上，河北省保定市食安辦與北京市豐臺區(qū)食藥安辦共同簽署《區(qū)域食品安全協(xié)作監(jiān)管協(xié)議》（以下簡稱《協(xié)議》），以持續(xù)深化京津冀協(xié)同發(fā)展，進(jìn)一步促進(jìn)兩地交流協(xié)作。

據(jù)悉，《協(xié)議》是兩地政府部門經(jīng)過多次調(diào)研和論證后簽訂的。雙方在合作過程中逐步建立了“五互認(rèn)一退出”區(qū)域食品安全協(xié)作監(jiān)管機(jī)制，并在《協(xié)議》中約定，由保定市的優(yōu)質(zhì)基地（廠家）為豐臺區(qū)市場供應(yīng)安全、放心、優(yōu)質(zhì)的食品，保障優(yōu)質(zhì)食品安全、穩(wěn)定供應(yīng)。

根據(jù)《協(xié)議》，雙方以國家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，產(chǎn)地監(jiān)督基地（企業(yè)）生產(chǎn)供應(yīng)，開展源頭監(jiān)管；銷地為符合標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范的產(chǎn)品入市暢通渠道，提供便利，做好服務(wù)。

在此基礎(chǔ)上，雙方實現(xiàn)了多項工作互認(rèn)。產(chǎn)地確認(rèn)單互認(rèn)，對經(jīng)營狀況良好、能夠持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)食品的基地（企業(yè)），提供入市、經(jīng)營、注冊、宣傳等系列便利服務(wù)，幫助優(yōu)質(zhì)基地（企業(yè)）與銷地市場進(jìn)行對接，便于產(chǎn)地及時組織種植、生產(chǎn)等經(jīng)營活動。檢測結(jié)果互認(rèn)，產(chǎn)地確認(rèn)的基地（企業(yè)）到達(dá)銷地市場，通過小程序提交食品檢驗報告和《農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證明》進(jìn)行入場預(yù)約，銷地市場實行便捷進(jìn)場查驗，銷地對產(chǎn)地確認(rèn)的食品免于日常監(jiān)督抽檢。執(zhí)法協(xié)作互認(rèn)，產(chǎn)銷兩地食安辦對違法線索實行互認(rèn)互通，開展協(xié)作監(jiān)管，必要時召開聯(lián)席會議解決難點問題，建立突發(fā)事件快速反應(yīng)和協(xié)同處置機(jī)制，共同保障重大活動食品質(zhì)量安全。數(shù)據(jù)信息互認(rèn)，雙方共同推動信息化平臺互聯(lián)和數(shù)據(jù)共享，利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段對相關(guān)食品信息進(jìn)行采集和共享，共同推動食品信息全程可追溯。不合格退出約定，雙方通過日常監(jiān)管，對經(jīng)營情況異?；虍a(chǎn)出食品不合格的基地（企業(yè)），以及銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食用農(nóng)產(chǎn)品、造成不良影響的基地（企業(yè)）進(jìn)行退市處理。

《中國質(zhì)量報》