華住供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

助力酒店業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

本報(bào)訊 （記者 徐建華）在華住集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱“華住”）供應(yīng)鏈與投資人、供應(yīng)商企業(yè)代表等共同見(jiàn)證下，華住正式發(fā)布華住供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，意味著華住供應(yīng)鏈在可持續(xù)供應(yīng)鏈發(fā)展建設(shè)上步入更加規(guī)范化的快車(chē)道。這是記者從近日在京召開(kāi)的華住“勤耕不輟，篤行致遠(yuǎn)”系列供應(yīng)鏈大會(huì)上獲悉的。

此次大會(huì)以“聚勢(shì)·創(chuàng)新·可持續(xù)”為主題。華住供應(yīng)鏈根據(jù)碳減排能耗管理、減塑降塑、構(gòu)建生態(tài)助農(nóng)踐行社會(huì)責(zé)任和依托三級(jí)培訓(xùn)體系打造健康供應(yīng)鏈生態(tài)等大量落地實(shí)踐，依托專業(yè)第三方專業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，總結(jié)在健康供應(yīng)鏈生態(tài)建設(shè)和規(guī)范治理、可持續(xù)供應(yīng)鏈質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)及執(zhí)行、攜手上游供應(yīng)鏈生態(tài)積極踐行社會(huì)責(zé)任等方面經(jīng)驗(yàn)，納入華住供應(yīng)鏈可持續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)，為華住后續(xù)在供應(yīng)鏈尋源、平臺(tái)及供應(yīng)鏈考核評(píng)價(jià)、上游供應(yīng)鏈賦能及提升等方面提供完整體系保障。

原國(guó)家旅游局監(jiān)管司副司長(zhǎng)蔡家成指出，酒店在旅游業(yè)一直處于非常重要的位置。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)分工會(huì)越來(lái)越細(xì)，所有產(chǎn)品和供應(yīng)鏈的合作關(guān)系極為重要。華住作為一家開(kāi)業(yè)門(mén)店近萬(wàn)家的企業(yè)，如何在供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)給酒店提供最終的高品質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)奠定基礎(chǔ)顯得尤為重要。希望大家一起共同努力，讓中國(guó)的酒店乃至旅游業(yè)真正跨入高質(zhì)量高水準(zhǔn)發(fā)展的階段。

華住CEO金輝在視頻致辭中表示，2023年是華住實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的一年，未來(lái)華住在堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的同時(shí)，也將致力于實(shí)現(xiàn)從經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)向卓越服務(wù)的跨越。同時(shí)，也會(huì)在供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)布局、供應(yīng)鏈屬地化發(fā)展、供應(yīng)鏈尋源建設(shè)等方面繼續(xù)與產(chǎn)業(yè)鏈伙伴攜手努力，為文旅酒店及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的供應(yīng)鏈發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

華住華北公司CEO兼華住中高端事業(yè)集群CEO曹娟透露，從項(xiàng)目布局來(lái)看，在華住已開(kāi)門(mén)店中，華北市場(chǎng)占比近20%，未來(lái)華住在華北市場(chǎng)的下沉市場(chǎng)還大有可為；從項(xiàng)目品質(zhì)來(lái)看，目前華北市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)以及客戶滿意度都取得了一定的成績(jī)，但隨著消費(fèi)者要求越來(lái)越高，需要華住的產(chǎn)品體驗(yàn)和品質(zhì)不斷保持乃至更進(jìn)一步優(yōu)化。

華北是酒店投資的沃土，華住供應(yīng)鏈在這片沃土上會(huì)如何精耕細(xì)作，助力華住華北公司高速發(fā)展？華住高級(jí)副總裁兼斑馬易購(gòu)電子商務(wù)有限公司CEO陳意認(rèn)為，首先是把整個(gè)中央采購(gòu)和屬地采購(gòu)比例不斷調(diào)整，未來(lái)會(huì)在施工、設(shè)計(jì)、運(yùn)維等階段的材料、建材和運(yùn)營(yíng)物品的供應(yīng)商分配上進(jìn)行優(yōu)化，會(huì)統(tǒng)一考慮質(zhì)量、成本、運(yùn)輸服務(wù)，同時(shí)也會(huì)加大儲(chǔ)備屬地化供應(yīng)商資源。其次是華住易購(gòu)從交易平臺(tái)到電商服務(wù)平臺(tái)的轉(zhuǎn)變，對(duì)酒店進(jìn)行全生命周期的管理和服務(wù)，從最基礎(chǔ)的成本、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)領(lǐng)先往品牌塑造和客戶關(guān)系鏈接能力去打造，以及一起制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。最后是始終堅(jiān)持堅(jiān)定轉(zhuǎn)身面朝加盟商和全心全意為加盟商服務(wù)的原則，致力于將華住酒店打造成所有市場(chǎng)的顧客首選品牌，華住易購(gòu)成為所有市場(chǎng)最具競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)鏈，成為投資人的首選。

華住采購(gòu)副總裁兼斑馬易購(gòu)電子商務(wù)有限公司COO陳雨明表示，華住易購(gòu)的底層邏輯——標(biāo)準(zhǔn)化，決定了華住易購(gòu)平臺(tái)能取得今天的成績(jī)，同時(shí)華住易購(gòu)堅(jiān)持一類采購(gòu)，讓產(chǎn)品一致性做得非常好，才能有規(guī)模效應(yīng)，不管是對(duì)品牌、加盟商還是供應(yīng)商都會(huì)產(chǎn)生雙贏乃至三贏的效果。在華住的四葉草生態(tài)里面最重要的是客人、員工、加盟商和供應(yīng)商，未來(lái)將以數(shù)字化和ESG戰(zhàn)略共同構(gòu)建供應(yīng)鏈生態(tài)，從而引導(dǎo)合作伙伴最終共同建設(shè)一個(gè)可持續(xù)的供應(yīng)鏈體系。

會(huì)上，在全聯(lián)旅游業(yè)商會(huì)住宿分會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)范光煜的主持下，中國(guó)建筑文化研究會(huì)酒店設(shè)計(jì)與工程委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)謝東，上海市建設(shè)協(xié)會(huì)舊房建設(shè)專委會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)兼同濟(jì)EMBA設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)朱兵，華住業(yè)委會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉蘭榮和陳雨明圍繞“創(chuàng)新突破·酒店供應(yīng)鏈新模式”進(jìn)行了圓桌探討。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》