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本報訊 （陳 永 江 岱）近日，由福建省質檢院承擔的兩項福建省市場監(jiān)管局科技計劃項目《基于基因條碼技術鑒別保健食品中植物性原料平臺的構建》《應用分子生物學法檢測蜂蜜中的植物源性成分與轉基因成分》順利通過驗收，研究成果均填補了目前相關產品質量檢測技術的空白，為完善產品質量監(jiān)管體系提供了技術支持。
據悉，《基于基因條碼技術鑒別保健食品中植物性原料平臺的構建》項目研究并建立運用基因條碼技術，構建穩(wěn)定高效的PCR（生物學的聚合酶鏈反應）反應體系，實現(xiàn)對常見保健食品中植物性原料的鑒定，適用于不同劑型的保健食品原料鑒別，具有較好的開發(fā)前景及應用價值。項目形成數據分析與風險預警報告一份，在北大中文核心期刊發(fā)表論文一篇，研究成果居國內領先水平。
《應用分子生物學法檢測蜂蜜中的植物源性成分與轉基因成分》項目完成了3項技術開發(fā)，其建立的植物源性成分的檢測方法可應用于蜂蜜標簽成分的真?zhèn)舞b別。同時，構建了10種轉基因啟動子和終止子的多重實時熒光PCR反應體系，實現(xiàn)快速篩選蜂蜜中的轉基因成分。該項目已發(fā)表3篇論文，項目研究成果居國內領先水平。
《中國質量報》【地方播報】
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