中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步規(guī)范農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，保障人民群眾的飲食安全，近日，吉林省敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官地分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)集市食品安全進(jìn)行全面檢查。

此次檢查，重點(diǎn)針對(duì)集市內(nèi)銷售食品的攤床，是否建立食品進(jìn)出貨票據(jù)臺(tái)賬;是否銷售“三無(wú)”、假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品;生鮮肉經(jīng)營(yíng)是否有檢驗(yàn)檢疫證明;散裝食品、預(yù)包裝食品是否有標(biāo)志標(biāo)簽，檢查是否持有有效的許可證及健康證明;檢查過(guò)程中，向食品攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶普及基本的食品安全知識(shí)和需要注意的操作規(guī)程，進(jìn)一步增強(qiáng)農(nóng)村集市食品經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)、自律意識(shí)。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題責(zé)令整改，并做好記錄，為后續(xù)監(jiān)管打下良好基礎(chǔ)。通過(guò)開(kāi)展此次檢查，整治農(nóng)貿(mào)集市且保障了農(nóng)村消費(fèi)者的切身利益。

下一步，敦化市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)集市食品安全監(jiān)管工作，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為農(nóng)貿(mào)集市食品安全保駕護(hù)航。（張婉玉）