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      打造香山新街市!廣東中山出臺首個農(nóng)貿(mào)市場建設與管理規(guī)范地方標準

      2022-02-14 15:45:13 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

      中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,中山市地方標準《農(nóng)貿(mào)市場建設與管理規(guī)范》獲批發(fā)布,填補了該市范圍內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場建設與管理領(lǐng)域的標準空白,是該市農(nóng)貿(mào)市場綜合治理行動工作的又一重要成果,標志著該市農(nóng)貿(mào)市場提質(zhì)升級工作將“有標可依”。

      據(jù)悉,該標準由中山市市場監(jiān)管局牽頭,聯(lián)合市商務局、廣東省中山市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標準與編碼所、中山公用市場管理有限公司、廣東菜丁科技集團有限公司等單位制定。堅持專業(yè)性與適用性相結(jié)合,市場經(jīng)營需求與規(guī)范管理相結(jié)合,涵蓋農(nóng)貿(mào)市場硬件建設與管理共7個方面。

      該標準明確了農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)劃選址,建筑、裝修和場內(nèi)布局,設施設備等要求,內(nèi)容詳實,如要求市場內(nèi)布局應按商品種類劃行歸市設置交易區(qū),同類商品區(qū)域宜集中設置。開展活禽交易的市場,活禽經(jīng)營區(qū)應與其他經(jīng)營區(qū)相隔離,活禽交易區(qū)與宰殺區(qū)相隔離,消費者與活禽相隔離等。對食品安全檢測室、水產(chǎn)區(qū)設施、熟食區(qū)設施等設置均有清晰指引。

      與周邊地市已出臺的標準相比,中山發(fā)布的標準在管理上涵蓋面更廣,增加了對小餐飲管理、計量管理、消費者權(quán)益保護等方面的指引。其中,明確了以下方面:

      “小餐飲管理”應亮證經(jīng)營,從業(yè)人員應每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作等。

      計量管理方面,明確經(jīng)營者應使用符合國家標準的計量器具,按期進行計量器具強制檢定,在用電子計價秤必須具有計量檢定合格標識。

      明確市場開辦(管理)者應與經(jīng)營者簽訂誠信計量責任協(xié)議,并向社會公開誠信計量承諾,接受社會監(jiān)督等內(nèi)容。通過詳實的管理標準指引,推動市場建立長效管理機制,提高農(nóng)貿(mào)市場專業(yè)化、規(guī)范化管理水平。

      除了硬件設施建設“有據(jù)可循”外,該標準也對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的智慧化管理提供了參考路徑。支持和鼓勵使用信息化系統(tǒng)對市場日常經(jīng)營活動進行管理,配置、使用具有數(shù)據(jù)統(tǒng)計、智慧支付功能的電子秤,具備條件的市場可在每個攤位前配備電子顯示屏,公示通知公告、檢測結(jié)果、溯源信息、價格行情、經(jīng)營者信用和市場考核評價等信息,實現(xiàn)信息實時化、可視化,推動開啟智能便捷、衛(wèi)生安全的消費新體驗,進一步促進智慧農(nóng)貿(mào)市場建設與管理。

      接下來,市市場監(jiān)管局將組織該標準的宣貫活動,圍繞2022年中山市政府工作報告提出打造“香山新街市”的要求,融入中山文化,突出煙火味,積極推動農(nóng)貿(mào)市場提質(zhì)升級。(來源:中山市場監(jiān)管)

      (責任編輯:陸明)
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