中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 4月13日至14日，河北省首期食品標準化技術(shù)服務(wù)培訓在邯鄲成功舉辦。

本次培訓由河北省市場監(jiān)管局主辦，邯鄲市市場監(jiān)管局承辦，特邀河北省標準化研究院專家授課，分別就標準化基礎(chǔ)知識、標準化工作方法、標準化與組織管理、產(chǎn)品管理標準化、產(chǎn)品數(shù)字檔案等內(nèi)容進行了系統(tǒng)培訓。邯鄲市36家獲得危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）等先進質(zhì)量管理體系認證的規(guī)上食品生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)人員參加了培訓。

培訓會要求，一要切實鞏固體系認證成果，將預防和控制的關(guān)口前移，突出體系管理的優(yōu)越性，有效防范食品生產(chǎn)過程中的物理、化學和生物污染，進一步提高食品生產(chǎn)安全風險管理水平。二要積極參與標準化服務(wù)，進一步增強企業(yè)標準化管理水平和管理能力。三要不斷推動食品生產(chǎn)質(zhì)量提升。企業(yè)要逐步延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，不斷增強產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主管控能力；監(jiān)管部門要繼續(xù)深化“放管服”改革，構(gòu)建一流的營商環(huán)境，扎實開展“我為群眾辦實事”實踐活動，推動食品生產(chǎn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

通過培訓，進一步提升了企業(yè)標準化意識和管理水平，助推食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全水平高質(zhì)量發(fā)展，切實保障人民群眾切身利益和健康安全。(河北省邯鄲市市場監(jiān)管局 趙春輝)