中國質量新聞網訊 為貫徹落實市場監(jiān)管總局印發(fā)《食品銷售者食品安全主體責任指南》和內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局關于開展《放心食品超市自我公開承諾活動》的文件精神，內蒙古赤峰市元寶山區(qū)五家鎮(zhèn)市場監(jiān)管所結合轄區(qū)實際，進一步補充細化相關要求，全面提升轄區(qū)內的食品安全保障水平。

該所督促食品銷售者全面開展食品安全風險隱患排查和整改，加強食品自查、追溯體系建設，提高落實食品安全主體責任的自覺性和主動性。在此基礎上，該所以轄區(qū)赤峰市元寶山區(qū)平莊新發(fā)地農副產品批發(fā)市場、鑫隆福超市等為大中型超市主體，在經營場所顯著位置張貼公示《放心食品自我公開承諾書》，便于消費者監(jiān)督?！冻兄Z書》從依法取得食品經營許可證，建立食品安全管理制度，依法對從業(yè)人員實施衛(wèi)生健康管理，認真開展農產品快檢并公示檢測結果，嚴格執(zhí)行食品進貨查驗制度和安全定期清查規(guī)定，及時處置下架退市食品，不銷售假冒偽劣和國家明令禁止銷售食品，不對食品作虛假宣傳，依法維護消費者合法權益等方面要求食品經營者向社會進行公開承諾。

截至目前，該轄區(qū)14家大中型超市、1家農貿集中交易市場參加了放心食品自我公開承諾活動。該所將經常性開展公開承諾事項落實情況的監(jiān)督檢查，及時督促食品經營者進一步提升食品安全管理水平，依法有效履行食品安全主體責任，對未兌現(xiàn)的承諾事項進行整改；發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)銷售食品的，要嚴格依法處置并予以曝光。同時該所開展宣傳貫徹，引導和鼓勵更多的食品銷售者參與自我承諾活動，不斷提升行業(yè)食品安全管理能力和誠信水平。

赤峰市元寶山區(qū)五家鎮(zhèn)市場監(jiān)管所執(zhí)法人員張貼放心食品超市自我公開承諾書

下一步，該所將根據(jù)《內蒙古自治區(qū)食品銷售者經營風險分級管理工作規(guī)范》對食品銷售經營者進行評價分級，并與抽檢監(jiān)測、“雙隨機、一公開”等檢查結合起來，適當加大對高風險等級食品經營者的抽檢批次；加強風險管控，不斷落實監(jiān)管責任和經營者主體責任，提高監(jiān)管效能。（劉亞軍 通訊員 王峰）