全國人大代表石聚彬建議

完善食品質量國家分級標準體系

□ 孫 博 本報記者 孫中杰

全國人大代表、好想你健康食品股份有限公司董事長石聚彬在今年全國兩會上建議，建立健全食品質量國家分級標準體系，推動食品產業(yè)高質量發(fā)展。

石聚彬表示，食品安全作為國計民生的關鍵領域，是社會穩(wěn)定的重要支撐，也是人民幸福生活的基本保障。伴隨我國經濟高速發(fā)展，食品產業(yè)規(guī)模持續(xù)擴張，市場呈現(xiàn)出一片繁榮景象。然而，不容忽視的是，當前市場上食品質量良莠不齊，給消費者的選擇帶來困擾，也對行業(yè)的健康發(fā)展構成挑戰(zhàn)。

為此，石聚彬建議，首先，要厘清食品安全標準和食品質量標準定位。應將保障食品安全的要求明確列入食品安全標準范疇，那些不涉及食品安全的項目則回歸到質量標準體系之中，讓兩個標準各司其職，避免混淆。

其次，對各類食品進行全面、系統(tǒng)梳理，依據(jù)食品的品質特性、營養(yǎng)成分等核心要素，制定統(tǒng)一、清晰且精細的國家分級標準。通過國家分級標準體系，讓消費者能夠一目了然地知曉食品質量的差異。

第三，規(guī)范標識標注，保障消費者的知情權。一方面，要求企業(yè)嚴格遵循國家標準組織生產，并在包裝標識上進行清晰、規(guī)范的等級標注，讓消費者能夠“明白消費”；另一方面，市場監(jiān)管部門應加大執(zhí)法力度，定期對市場在售食品的標識標注情況開展抽查，確保企業(yè)嚴格落實相關要求。

此外，石聚彬還強調要加強宣傳引導，促進消費者理性選擇。借助各類媒體平臺及社區(qū)宣傳等多元渠道，廣泛普及食品質量分級知識，深入解讀國家標準內涵，讓消費者充分了解不同等級食品的差異及其背后的意義，在選購食品時能夠做出更為理性的決策。

石聚彬表示，提出完善食品質量國家分級標準體系的建議，旨在為相關部門解決食品質量參差不齊的問題提供有力的思路與方法，助力食品行業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展。