中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2024年秋季開學季,為進一步抓好校園及校園周邊食品安全,貴州省凱里市市場監(jiān)管局按照從嚴落實食品安全“四個最嚴”要求,全面加強中小學校園食品安全監(jiān)管,壓緊壓實學校主體責任,全面護航校園開學“第一餐”。
一是提前介入,落實學校食品安全主體責任。結(jié)合正在開展的中小學校園食品安全突出問題專項整治工作和國家四部門關于做好2024年秋季學期學校食品安全工作部署,及時督促全市學校在開學前開展自查工作。同時,組織對校長(園長)、食品安全總監(jiān)、食品安全員和相關從業(yè)人員進行培訓和抽查考核,提升人員素質(zhì),筑牢校園食品安全基礎。
二是抓住重點,嚴格開展“開學第一餐”督導檢查。9月3日,組織下屬12個分局及相關業(yè)務科室,成立13個檢查組,針對城區(qū)20家中小學、幼兒園食堂進行交叉檢查,重點排查食品儲存是否有超期變質(zhì)食品,餐飲具及裝熟食的用具是否有效清洗消毒等,排查春季及暑期發(fā)現(xiàn)的問題是否完全整改,全力護航校園開學“第一餐”。
三是擴大范圍,持續(xù)推進校園周邊食品安全專項治理全覆蓋。部署各分局對轄區(qū)學校周邊區(qū)域食品安全突出問題和隱患進行摸底排查,重點查處銷售過期變質(zhì)、標簽虛假、假冒偽劣、“三無”食品等違法違規(guī)行為,并建立“檢查—整改—回頭看”工作機制,集中時間、集中力量全力攻堅食品安全隱患。
截至目前,共檢查校園食堂35家次,發(fā)現(xiàn)問題隱患46個,下達責令改正10份,發(fā)現(xiàn)案源1個,開展校園食品安全行政指導、培訓會5次。下一步,將持續(xù)推進校園及校園周邊食品藥品全覆蓋檢查。(來源:黔東南州市場監(jiān)管局)