淮安市市場監(jiān)管局不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告（2024年第5期）

省市場監(jiān)管局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告（2024年第5期）涉及我市2家經(jīng)營企業(yè)，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

（一）抽檢基本情況。通告（2024年第5期）涉及淮安市清江浦區(qū)好萍子食品店銷售的標(biāo)稱啟東優(yōu)基食品有限公司生產(chǎn)的即食調(diào)味海苔（原味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

涉及淮安市清江浦區(qū)呂中華蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）經(jīng)營企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)控制情況。清江浦區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年11月6日向淮安市清江浦區(qū)好萍子食品店送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)對經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)抽檢批次涉及的即食調(diào)味海苔（原味）庫存。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人分別于2023年11月01日、2023年11月05日從梁溪區(qū)相域緣食品商行購進(jìn)，進(jìn)貨量分別為30袋、10袋。當(dāng)事人在進(jìn)貨過程中查驗(yàn)了供貨方梁溪區(qū)相域緣食品商行和食品生產(chǎn)廠家啟東優(yōu)基食品有限公司的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證和食品生產(chǎn)許可證。當(dāng)事人在收到不合格《檢驗(yàn)報(bào)告》后立即采取了召回措施，未有消費(fèi)者退回。

清江浦區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年11月21日向淮安市清江浦區(qū)呂中華蔬菜經(jīng)營部送達(dá)不合格檢驗(yàn)報(bào)告，同時(shí)對經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)抽檢批次涉及的韭菜庫存。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人于2023年10月10日從星光批發(fā)市場購進(jìn)上述韭菜5kg。當(dāng)事人在購進(jìn)上述韭菜時(shí)未查驗(yàn)供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照以及韭菜的合格證明，沒有索要進(jìn)貨憑證。當(dāng)事人為零售經(jīng)營，召回公告已發(fā)出，無消費(fèi)者上門退貨。

淮安市市場監(jiān)督管理局

二〇二四年三月十八日