中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2023年13號）。

寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品風(fēng)險控制情況的通告（2023年13號）

寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告（2023年第14期），涉及10家生產(chǎn)經(jīng)營單位10批次食品不合格，現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

一、寧波市鄞州紫蘭青食品有限公司

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州紫蘭青食品有限公司銷售的香蔥桃酥，抽檢項目中菌落總數(shù)項目不符合GB 7099-2015《食品安全國家標準 糕點、面包》要求，檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年6月5日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共生產(chǎn)200盒，已銷售200盒，現(xiàn)場無庫存。我局已責(zé)令當(dāng)事人召回不合格食品并依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

二、寧波市鄞州白鶴涌佳味餐飲館

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州白鶴涌佳味餐飲館銷售的牛蛙(活)，抽檢項目中恩諾沙星項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求， 檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月15日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進2.1公斤，全部用于抽樣檢驗，無庫存。我局已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

三、寧波市鄞州潘火秦甬食品廠

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州潘火秦甬食品廠生產(chǎn)的涼皮，抽檢項目中鋁的殘留量(干樣品，以Al計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月15日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共生產(chǎn)40公斤，已銷售40公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已責(zé)令當(dāng)事人召回不合格食品并依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

四、寧波市鄞州五鄉(xiāng)尚錦餐館

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州五鄉(xiāng)尚錦餐館銷售的牛蛙，抽檢項目中呋喃唑酮代謝物項目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使 用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗機構(gòu)為浙江方圓檢測集團股份有限公司。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月24日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進9公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

五、寧波市鄞州區(qū)邱隘市場陳統(tǒng)國

（一）抽檢基本情況

寧波市鄞州區(qū)邱隘市場陳統(tǒng)國銷售的芹菜，抽檢項目中二甲戊靈項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月17日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進5公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已責(zé)令當(dāng)事人召回不合格食品并依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

六、寧波谷滿倉餐飲管理有限公司

（一）抽檢基本情況

寧波谷滿倉餐飲管理有限公司銷售的油炸花生米，抽檢項目中黃曲霉毒素B?項目不符合GB 2761-2017《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》要求，檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月15日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共加工制作“油炸花生米”3.5公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

七、寧波東錢湖旅游度假區(qū)三江購物有限公司隱學(xué)分公司

（一）抽檢基本情況

寧波東錢湖旅游度假區(qū)三江購物有限公司隱學(xué)分公司銷售的小臺芒，抽檢項目中戊唑醇項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗機構(gòu)為浙江宏正檢測有限公司 。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月21日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進8.5公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已責(zé)令當(dāng)事人召回不合格食品并依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

八、寧波鄞州新城蔣燕梅蔬菜攤

（一）抽檢基本情況

寧波鄞州新城蔣燕梅蔬菜攤銷售的杭椒，抽檢項目中噻蟲胺項目不符合GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗機構(gòu)為浙江宏正檢測有限公司 。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月22日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進7公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已責(zé)令當(dāng)事人召回不合格食品并依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

九、寧波國際會議中心酒店有限公司

（一）抽檢基本情況

寧波國際會議中心酒店有限公司銷售的河粉，抽檢項目中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗機構(gòu)為浙江宏正檢測有限公司 。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月21日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進15公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

十、寧波鄞州天寧凱利時尚餐飲有限公司

（一）抽檢基本情況

寧波鄞州天寧凱利時尚餐飲有限公司銷售的白菜咸齏，抽檢項目中苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)項目不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗機構(gòu)為浙江宏正檢測有限公司 。

（二）風(fēng)險防控情況

我局執(zhí)法人員于2023年8月22日向當(dāng)事人送達了檢驗報告，并對當(dāng)事人進行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查，共購進17.5公斤，現(xiàn)場無庫存。我局已依法對當(dāng)事人立案調(diào)查。

寧波市鄞州區(qū)市場監(jiān)督管理局

2023年11月16日