中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月19日，四川省南充市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2023年第09號(hào)）。

南充市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

(2023年第09號(hào))

按照市場(chǎng)監(jiān)管總局對(duì)抽檢不合格食品核查處置信息公示的要求，現(xiàn)將涉及我市抽檢不合格食品核查處置情況通告如下：

一、閬中市王中王農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李會(huì)容、標(biāo)稱由四川國莎實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的莎麥雞精調(diào)味料

（一）抽檢基本情況

產(chǎn)品名稱:莎麥雞精調(diào)味料，生產(chǎn)日期：2022年11月15日，規(guī)格型號(hào)：227克/袋，被抽樣單位名稱：閬中市王中王農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李會(huì)容，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱：四川國莎實(shí)業(yè)有限公司。檢驗(yàn)結(jié)果：谷氨酸鈉和呈味核苷酸二鈉項(xiàng)目不合格。

（二）核查處置情況

1.行政處罰

經(jīng)調(diào)查，閬中市王中王農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李會(huì)容共購進(jìn)該批次莎麥雞精調(diào)味料6袋，銷售6袋，庫存0袋，召回0袋（已全部售完）。閬中市王中王農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)李會(huì)容銷售不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第五十條的規(guī)定。閬中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并決定處罰款100元。

2.排查整改

經(jīng)排查，造成該批次莎麥雞精調(diào)味料不合格的原因:一是自身沒有認(rèn)真地查驗(yàn)供貨者的資質(zhì)證明和產(chǎn)品合格證明等材料；二是自身對(duì)相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定和產(chǎn)品辨別能力的學(xué)習(xí)有待強(qiáng)化；三是對(duì)所購進(jìn)商品沒有認(rèn)真建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬。針對(duì)查找的原因，當(dāng)事人制定了整改措施并認(rèn)真落實(shí):一是認(rèn)真履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，并按照食品標(biāo)注的儲(chǔ)存條件進(jìn)行儲(chǔ)存、銷售;二是不斷強(qiáng)化自身的食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)學(xué)習(xí)，以便更好進(jìn)行合法合規(guī)經(jīng)營;三是認(rèn)真建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬，做到有據(jù)可查。

二、閬中紅芳園優(yōu)蔬農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售的土豆

（一）抽檢基本情況

產(chǎn)品名稱：土豆，購進(jìn)日期：2023年5月7日，被抽樣單位名稱：閬中紅芳園優(yōu)蔬農(nóng)產(chǎn)品有限公司。檢驗(yàn)結(jié)果：鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不合格。

（二）核查處置情況

1.?行政處罰經(jīng)調(diào)查，閬中紅芳園優(yōu)蔬農(nóng)產(chǎn)品有限公司共購進(jìn)該批次土豆370.5公斤，銷售370.5公斤，庫存0公斤，召回0公斤（已全部售完）。閬中紅芳園優(yōu)蔬農(nóng)產(chǎn)品有限公司銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條的規(guī)定，閬中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并作出如下行政處罰：（1）處罰款10000元；（2）沒收違法所得224.7元。

2.?排查整改

經(jīng)排查，造成該批次土豆不合格的原因：一是進(jìn)貨時(shí)沒有認(rèn)真地查驗(yàn)供貨者的資質(zhì)證明和產(chǎn)品合格證明等材料;二是對(duì)所購進(jìn)商品沒有建立詳細(xì)的進(jìn)銷貨臺(tái)賬;三是該公司工作人員對(duì)相關(guān)法律法規(guī)學(xué)習(xí)不夠。針對(duì)查找的原因，該公司制定了相應(yīng)的整改措施:一是強(qiáng)化履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，落實(shí)好索證索票制度;二是建立進(jìn)銷貨臺(tái)賬，能做到有據(jù)可查，追根溯源;三是進(jìn)一步強(qiáng)化公司人員的食品安全及產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī)學(xué)習(xí)，不斷規(guī)范經(jīng)營行為。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)經(jīng)營上述批次不合格食品等食品安全違法行為，可撥打消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話12345、12315進(jìn)行反映。

南充市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年10月19日