中國質量新聞網訊 10月13日，江西省贛州市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第43期）。

贛州市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制及核查處置情況的通告（2023年第43期）

贛州市市場監(jiān)督管理局組織開展的復用餐具抽檢中，涉及我市的4批次不合格復用餐具已核查處置完，現將不合格復用餐飲風險控制和核查處置情況通告如下：

一、贛縣區(qū)憶鄉(xiāng)情餐飲店使用不合格復用餐具案

（一）產品名稱：

碗：抽樣日期：2023-8-28；不合格項目：大腸菌群

筷子：抽樣日期：2023-8-28；不合格項目：陰離子合成洗滌劑、大腸菌群。

（二）風險控制：

贛州市市場監(jiān)督管理執(zhí)法稽查局贛縣分局按規(guī)定時間送達檢驗結果通知書至贛縣區(qū)憶鄉(xiāng)情餐飲店，并責令其加強復用餐飲具的清洗消毒。贛縣區(qū)憶鄉(xiāng)情餐飲店對檢驗結果未提出異議。

（三）行政處罰：

當事人使用不合格復用餐飲具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三第一款第（五）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定,責令其改正違法行為，給予警告處罰（當場行政處罰決定書編號：贛市市監(jiān)稽贛縣當罰〔2023〕133號）。

二、贛縣區(qū)張廚餐飲店使用不合格復用餐具案

（一）產品名稱：勺子、碗;抽樣日期：2023-8-28；不合格項目：大腸菌群。

（二）風險控制：

贛州市市場監(jiān)督管理執(zhí)法稽查局贛縣分局按規(guī)定時間送達檢驗結果通知書至贛縣區(qū)張廚餐飲店，并責令其加強復用餐飲具的清洗消毒。贛縣區(qū)張廚餐飲店對檢驗結果未提出異議。

（三）行政處罰：

當事人使用不合格復用餐飲具，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三第一款第（五）項的規(guī)定，依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條和《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定,責令其改正違法行為，給予警告處罰（當場行政處罰決定書編號：贛市市監(jiān)稽贛縣當罰〔2023〕132號）。

贛州市市場監(jiān)督管理局

2023年10月13日