中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年9月19日，吉林省吉林市市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于吉林市船營區(qū)餐之杰東德順炭火鍋店1批次不合格餐飲具核查處置情況的通告。

關(guān)于吉林市船營區(qū)餐之杰東德順炭火鍋店

1批次不合格餐飲具核查處置情況的通告

（2023年9月19日）

現(xiàn)將我局對批次SBJ23220000238742490 （省抽）不合格自消毒復(fù)用餐飲具（調(diào)料碗）核查處置情況通告如下：

一、吉林市船營區(qū)餐之杰東德順炭火鍋店不合格自消毒復(fù)用餐飲具（調(diào)料碗）

（一）抽檢基本情況

2023年6月2日，對吉林市船營區(qū)餐之杰東德順炭火鍋店給顧客提供使用的自消毒復(fù)用餐飲具（調(diào)料碗）進行抽檢。經(jīng)檢驗，陰離子合成洗滌劑、大腸菌群項目不合格。

（二）不合格自消毒復(fù)用餐飲具風(fēng)險控制情況

吉林市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員于2023年6月27日將不合格報告送達當(dāng)事人簽收，并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證，有能夠正常運轉(zhuǎn)的餐飲具消毒設(shè)施。吉林市市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人查找問題原因，防控類似食品安全風(fēng)險隱患。

（三）行政處罰

經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規(guī)定，2023年7月10日，執(zhí)法人員現(xiàn)場給當(dāng)事人下達了當(dāng)場處罰決定書，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，并對其處罰如下：警告。

（四）排查整改

經(jīng)排查，當(dāng)事人主動查找問題原因，積極改正違法行為，當(dāng)事人已按監(jiān)管要求整改完畢。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理部門12315熱線電話投訴舉報。

吉林市市場監(jiān)督管理局

2023年9月19日