中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，湖北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第14期）。

湖北省市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2021年第14期）

國家市場監(jiān)督管理總局辦公廳發(fā)布《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于對11批次抽檢不合格食品開展核查處置的通知》(市監(jiān)食檢函〔2021〕836號)，涉及我省食品經(jīng)營企業(yè)1家，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售的 “蝦蛄”

(一)抽檢基本情況

中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心受國家市場監(jiān)督管理總局委托，對武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售的 “蝦蛄”(購進日期:2021-04-21)進行抽樣檢驗，抽樣單編號為“GC21000000001530299”，經(jīng)檢驗，鎘(以Cd計)不符合GB 2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

(二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售不合格食品的行為違反了《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第三十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》第五十條，洪山區(qū)市場監(jiān)督管理局決定對當事人處以罰款5000元行政處罰。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況

武漢市洪山區(qū)閩港海鮮行銷售該批次不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴格執(zhí)行經(jīng)營過程控制，未履行進貨查驗記錄制度，進貨時未查驗購進產(chǎn)品的檢驗合格報告。當事人承諾加強食品安全法以及相關(guān)法律法規(guī)的學習，完善食品安全管理制度;嚴格落實進貨查驗制度;收到不合格報告后立即發(fā)布召回公告。