在2024年食品安全監(jiān)督抽檢中，涉及我區(qū)重慶市銅梁區(qū)寶山源礦泉水廠生產(chǎn)的1批次食品不合格?，F(xiàn)將風險控制完成情況通告如下：

一、重慶市銅梁區(qū)寶山源礦泉水廠生產(chǎn)的飲用天然泉水

（一）抽檢基本情況。

食品名稱：飲用天然泉水，生產(chǎn)日期：2024年5月20日，生產(chǎn)數(shù)量：4件（12瓶/件），規(guī)格：500ml/瓶，抽樣單編號：GZJ24500151653300051，檢驗結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，經(jīng)抽樣檢驗，亞硝酸鹽(以NO??計)項目不符合 GB2762-2022《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，大腸菌群項目不符合GB 19298-2014《食品安全國家標準 包裝飲用水》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）現(xiàn)場檢查情況。

銅梁區(qū)市場監(jiān)督管理局于2024年6月21日向重慶市銅梁區(qū)寶山源礦泉水廠送達了《檢驗報告》并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)實地檢查，當事人已無該批次不合格飲用天然泉水庫存。當事人該批飲用天然泉水共生產(chǎn)了48瓶，除15瓶用于抽樣檢驗外，其余33瓶均已被當事人提供給員工自用，未流入市場。

（三）其他風險控制措施。

重慶市銅梁區(qū)寶山源礦泉水廠已全面開展自查，制定整改措施，確保食品安全。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。