序號

標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產(chǎn)日期/
  批號

不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

備注

1

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安順開發(fā)區(qū)佳宇海鮮批發(fā)部

貴州省安順開發(fā)區(qū)億豐國際二期36棟2-100，2-101號一層鋪面

牛蛙

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購進日期：2023/10/22

呋喃西林代謝物
  ║3.43μg/kg
  ║不得檢出；
  恩諾沙星
  ║334μg/kg
  ║≤100μg/kg

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2

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安順開發(fā)區(qū)知味居老火鍋餐飲店

貴州省安順市開發(fā)區(qū)黃果樹大街澳維春天3幢1層1號商鋪

蘸料碗(復(fù)用餐飲具)

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加工日期：2023/11/5

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.043mg/100cm²
  ║不得檢出

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3

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貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)陳貴發(fā)辣雞粉面館

貴州省貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)劉家村二組

餐碗

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加工日期：2023/11/13

大腸菌群
  ║檢出/50cm²
  ║不得檢出

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4

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貴安新區(qū)旺福源水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營部

貴州省貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)湖潮村橋下41號板房

江團魚

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購進日期：2023/10/31

地西泮
  ║4.31μg/kg
  ║不得檢出

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5

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貴州德旺佳商貿(mào)有限公司

貴州省貴陽市白云區(qū)曹關(guān)收費站旁北尚華城負一層地下室

紅小米椒

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購進日期：2023/11/22

噻蟲胺
  ║0.067mg/kg
  ║≤0.05mg/kg；
  吡唑醚菌酯
  ║0.75mg/kg
  ║≤0.5mg/kg

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6

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貴州恒億餐飲管理有限公司普定分公司

貴州省安順市普定縣黃桶街道文昌路129號

自消毒餐具(小碗)

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加工日期：2023/11/2

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.032mg/100cm²
  ║不得檢出

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7

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紅果老羅干菜店

貴州省六盤水市盤州市亦資街道辦農(nóng)貿(mào)市場166號攤位

干山藥片

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購進日期：2023/1/17

二氧化硫殘留量
  ║0.967g/kg
  ║≤0.2g/kg

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8

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開陽豪鑠家常菜館

貴州省貴陽市開陽縣硒城街道辦事處白安營村谷頂竹組44號

餐碗

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加工日期：2023/11/13

大腸菌群
  ║檢出/50cm²
  ║不得檢出

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9

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凱里市剛朵拉大誠友生鮮超市

貴州省黔東南州凱里市永豐西路2號剛朵拉購物中心金街第-1層自編號LG01A

大姜

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購進日期：2023/11/22

噻蟲胺
  ║0.33mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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10

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福泉市潘機餐飲店

貴州省黔南州福泉市金山辦事處金星小區(qū)朝陽路105號

料碗

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加工日期：2023/10/26

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.02339mg/100cm²
  ║不得檢出

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11

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貴安新區(qū)旺福源水產(chǎn)批發(fā)經(jīng)營部

貴州省貴安新區(qū)湖潮鄉(xiāng)湖潮村橋下41號板房

草魚

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購進日期：2023/10/31

地西泮
  ║5.30μg/kg
  ║不得檢出

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12

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凱里市擁國糧油批發(fā)中心

貴州省黔東南州凱里市銀田農(nóng)產(chǎn)品物流園B2棟1層3、4號

干百合

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購進日期：2023/7/5

二氧化硫殘留量
  ║1.67g/kg
  ║≤0.2g/kg

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13

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荔波縣吳亮芬蔬菜攤

貴州省黔南州荔波縣玉屏街道萬悅農(nóng)貿(mào)市場034號攤位

線椒

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購進日期：2023/11/14

噻蟲胺
  ║0.50mg/kg
  ║≤0.05mg/kg

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14

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思南縣百味居酸湯牛肉店

貴州省銅仁市思南縣思唐街道辦事處城北社區(qū)中偉廣場一期2-11.12號門面

自消毒餐具（碗）

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加工日期：2023/11/21

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.044mg/100cm²
  ║不得檢出

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15

六盤水老翁記電子商務(wù)有限公司

貴州省六盤水紅橋新區(qū)閩商科技園1棟B座

六盤水正黔食品有限公司

貴州省六盤水市盤州市亦資街道盤州路與杜鵑西路九米街之間2幢1層1-5號

水城羊肉粉

490g/袋

黔翁之味及圖形商標

2023/9/15

菌落總數(shù)║
  1.9×10⁴CFU/g；
  2.8×10³CFU/g；
  1.8×10⁴CFU/g；
  1.6×10⁵CFU/g；
  2.5×10⁵CFU/g║
  n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,
  M=10⁵CFU/g

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16

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貴州匯之島生鮮超市有限公司

貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市風(fēng)情大道格蘭十二號大院城市綜合體商業(yè)會展中心3層1

生姜

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購進日期：2023/11/11

鉛（以Pb計）
  ║0.915mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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17

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盤州市小輝鹵菜店

貴州省六盤水市盤州市亦資街道杜鵑西路（農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)）

食品煎炸過程用油

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加工日期：2023/11/1

酸價（KOH）
  ║10.6mg/g
  ║≤5mg/g

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18

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清鎮(zhèn)市衛(wèi)城周記糍粑冰粉店

貴州省貴陽市清鎮(zhèn)市衛(wèi)城鎮(zhèn)交通南路45號

餐碗

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加工日期：2023/11/12

大腸菌群
  ║檢出/50cm²
  ║不得檢出

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19

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銅仁市萬客隆天天見商貿(mào)有限公司金碼頭店

貴州省銅仁市碧江區(qū)清水南路

老姜

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購進日期：2023/11/20

鉛（以Pb計）
  ║0.344mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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20

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興義市老渝道火鍋店

貴州省黔西南州興義市桔山辦新場社區(qū)二組58號附1號

吃飯碗（復(fù)用餐飲具）

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加工日期：2023/10/31

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.027mg/100cm²
  ║不得檢出

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21

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興義市老渝道火鍋店

貴州省黔西南州興義市桔山辦新場社區(qū)二組58號附1號

蘸料碗（復(fù)用餐飲具）

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加工日期：2023/10/31

陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）
  ║0.031mg/100cm²
  ║不得檢出

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22

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銅仁市萬山區(qū)物美生活超市

貴州省銅仁市萬山區(qū)謝橋辦事處沖廣坪安置點A-1-1

泥巴姜

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購進日期：2023/11/22

鉛（以Pb計）
  ║0.774mg/kg
  ║≤0.2mg/kg

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23

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沿河土家族自治縣官舟黔聯(lián)商行

沿河土家族自治縣官舟鎮(zhèn)四松醫(yī)院上行200米

江團魚（淡水魚）

稱重

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購進日期：2023/10/30

恩諾沙星
  ║140.2μg/kg
  ║≤100μg/kg

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24

正安縣張家牛肉干廠

貴州省遵義市正安縣鳳儀鎮(zhèn)珍州西路鳳山路186號

遵義愷鴻嘉貿(mào)易有限公司

貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道和平大道99號IT產(chǎn)業(yè)園內(nèi)

牛肉燒臘 （醬鹵牛肉制品）

108g/袋

長弓及圖形

2023/10/25

菌落總數(shù)‖
  670000CFU/g；
  480000CFU/g；
  510000CFU/g；
  1100000CFU/g；
  290000CFU/g
  ‖n=5,c=2,m=10⁴,
  M=10⁵CFU/g

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