長(zhǎng)期單一、大量食用某一種食物,都會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不均衡。即使是可經(jīng)常食用的零食,也要注意每天的攝入量,不能過量。所以,在保障食品安全的基礎(chǔ)上,應(yīng)選擇多樣化的食物。
應(yīng)該結(jié)合自己的年齡、健康狀況、正餐種類的不同,選擇適合自己的零食。比如巧克力,對(duì)于經(jīng)常健身和戶外運(yùn)動(dòng)的人,是極好的補(bǔ)充能量的零食;但對(duì)不愛運(yùn)動(dòng)的人來說,巧克力能量過高,長(zhǎng)期過量食用可能會(huì)造成肥胖。
可以說,適用于所有人的健康零食是不存在的,但每個(gè)人卻可以依據(jù)自身需求,尋找最適合自己的健康零食。比如,含豐富的營(yíng)養(yǎng)素而糖分和脂肪相對(duì)較低的食品,是大多數(shù)人日常理想的零食,包括酸奶、蘋果干、杏干、葡萄干、核桃仁、榛仁、瓜子等。